Лист пищевой нержавеющий 1.2х1000х2000 мм AISI 321 DIN 50049-1992 в Екатеринбурге

Лист из AISI 321 изготовлен по DIN 50049-1992 и относится к пищевому нержавеющему прокату. Толщина 1.2 мм, ширина 1000 мм, длина 2000 мм. Такие листы используют там, где требуется нержавеющий материал для контакта с продуктами питания, фармацевтикой или водой.

Материал

AISI 321 — нержавеющая сталь с титановой стабилизацией. Титан снижает склонность к межкристаллитной коррозии, которая проявляется после сварки или нагрева. Такой состав используют в пищевой, химической промышленности, при изготовлении оборудования для напитков, молочных продуктов, фармацевтических цехов и емкостей для хранения. В обозначении AISI 321 буквы AISI указывают на классификацию American Iron and Steel Institute, цифра 321 соответствует типу хромоникелевой аустенитной стали с присадкой титана. Российский аналог — 12Х18Н10Т.

Стандарт DIN 50049-1992 определяет требования к процедурам контроля и подтверждения характеристик нержавеющего материала. Документ относится к немецкому нормированию и задаёт правила испытаний, виды сертификатов, порядок маркировки и обозначения результатов. Для пищевого применения учитывают не только механические свойства листа, но и состояние поверхности, химический состав, наличие включений, шероховатость и устойчивость к коррозии в рабочей среде. DIN 50049-1992 обеспечивает единую основу для подтверждения качества при поставке и приемке продукции.

Размеры

Толщина 1.2 мм определяет жёсткость листа, его несущую способность и массу одного квадратного метра. При выборе толщины учитывают нагрузку на конструкцию, необходимость последующей гибки или сварки, требования к прочности и вес готовой детали. Для облицовочных панелей, резервуаров малой глубины, кожухов и защитных экранов выбирают тонкие листы. Под несущие поверхности, станины оборудования, корпуса ёмкостей под давлением и элементы конструкций используют более толстый материал.

Ширина 1000 мм и длина 2000 мм соответствуют размерам листа в миллиметрах. Эти параметры связаны с размером заготовки, порядком раскроя, количеством швов и объёмом отходов при резке. Стандартные форматы удобны для типовых деталей, складского хранения и транспортировки. Если требуется нестандартный размер, материал можно нарезать после получения партии. Соотношение ширины и длины также влияет на выбор способа складирования, упаковки и погрузки.

Поверхность и обработка

Поверхность пищевого листа должна быть гладкой, без трещин, раковин, окалины и других дефектов, которые могут задерживать загрязнения или нарушить защитный слой. Для пищевого применения обычно используют полированные или матовые исполнения. Полированный лист проще моется, на нём не скапливаются бактерии, он подходит для столешниц, облицовки оборудования, внутренних поверхностей ёмкостей и стерильных зон. Матовая поверхность менее требовательна к уходу, скрывает мелкие царапины и используется там, где не нужен зеркальный блеск.

Резка листа выполняется лазером, плазмой, гильотиной или ножницами. Лазерная резка даёт ровный рез без заусенцев, подходит для сложных контуров и обеспечивает высокую точность. Плазменная резка быстрее, но оставляет более грубую кромку. Гильотина применяется для прямых линий и простых раскроев. После резки кромки можно зачистить, чтобы убрать острые края и заусенцы. Гибка выполняется на листогибочных прессах. AISI 321 пластичен в холодном состоянии, поэтому большинство гибочных операций проводятся без предварительного нагрева. Сварку ведут аргонодуговым способом с присадкой, которая содержит титан или ниобий. Это позволяет избежать межкристаллитной коррозии в зоне шва.

Применение

Пищевой лист из AISI 321 используют для изготовления столешниц, моек, разделочных столов, полок, стеллажей, облицовки стен и потолков в производственных цехах, пекарнях, мясокомбинатах, молочных заводах и ресторанах. Материал подходит для корпусов варочных котлов, резервуаров для хранения питьевой воды, ёмкостей для молока, пива, вина, соков и других пищевых жидкостей. Его применяют в фармацевтике для облицовки реакторов, смесителей, транспортных систем и упаковочных линий.

В химической промышленности AISI 321 используют под слабоагрессивные среды, растворы кислот и щелочей при комнатной температуре или умеренном нагреве. Лист подходит для выхлопных систем, труб, кожухов, защитных панелей и элементов конструкций, которые работают при повышенных температурах без прямого контакта с открытым пламенем. Титановая стабилизация делает материал устойчивым к длительному нагреву в диапазоне до 800 °C.

Выбор и заказ

При выборе листа учитывают назначение изделия, условия эксплуатации, требования к внешнему виду, нагрузку, необходимость сварки, гибки или других операций. Толщина подбирается по прочности и жёсткости конструкции. Ширина и длина определяются размером детали, раскройным планом и возможностями оборудования для обработки. Состояние поверхности зависит от требований к гигиене, декоративным свойствам и стойкости к царапинам.

Для подтверждения соответствия используют сертификаты качества, протоколы испытаний и документы, выданные по DIN 50049-1992. В документах указывают химический состав, механические свойства, размеры, состояние поверхности и другие показатели. Перед заказом нужно уточнить наличие партии с требуемыми параметрами, сроки изготовления при отсутствии на складе, стоимость резки, упаковки и доставки. Купить лист пищевой нержавеющий из AISI 321 можно в компании Федерация металла. Для расчёта цены и уточнения условий поставки оставьте заявку или свяжитесь с менеджерами по телефону +7 (343)343-30-84.